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| 古越龙山(600059)经营总结 | | 截止日期 | 2025-12-31 | | 信息来源 | 2025年年度报告 | | 经营情况 | 三、经营情况讨论与分析
报告期内，面临酒类行业深度调整、市场竞争加剧、公司新旧动能转换等复杂严峻的内外部环境和挑战，公司董事会及管理层带领全体员工，以“高端化、年轻化、全球化、数字化”为战略指引，始终牢记发展振兴使命，攻坚克难，主要经营指标在承压中保持稳健，2025年，公司实现营业收入183,084.07万元，归属于上市公司股东的净利润22,230.02万元，主要工作开展情况如下：
(一)加速产业动能转换，大力发展新质生产力
公司坚持守正创新，积极培育新质生产力，推动黄酒历史经典产业升级焕新。一方面，持续做强黄酒主业，有序拓展白酒、果酒、露酒、料酒等第二主业，通过推进沈永和酒厂、古越龙山酒厂、工艺浮雕公司等搬迁集聚及低效无效资产盘活，进一步聚焦黄酒主业、优化资产结构。另一方面，构建“传统手工+智能酿造”双轮驱动的现代化产业体系。传统酿造端，依托酿酒一厂传统手工酿造基地以及国家级鉴湖酒坊、省级女儿红非遗生产性保护示范基地等，聚力打造高品质传统手工精品黄酒，全年生产3.5万吨。智能酿造端，黄酒产业园全面达产增效，全年酿酒总厂智能化酿造黄酒6.56万吨、瓶酒灌装5.72万吨，整体发货效率提升30%以上，实施“分布式光伏电站建设项目”，推动传统产业的绿色化可持续发展。报告期内，公司成功入选“浙江省未来工厂试点企业”与“浙江省先进级智能工厂（首批）”，并获得浙江省历史经典产业生产制造方式转型示范项目支持，规模化、智能化、绿色化效益显著。
(二)强化科研攻坚，构筑核心壁垒
公司深化“好酒工程”，以科技赋能产品“一粒米到一滴酒”全生命周期质量管理，对基酒酿造和陈酒贮藏采用更为严格的管控标准。报告期内，累计完成各类检测超6000次，产品出厂及市场抽检合格率均达100%，市场监督抽检合格率100%，顾客满意度与市场口碑持续向好。公司荣获工信部首批“中国消费名品”、行业唯一胡润中国食品行业百强榜“全球地标优品”等权威认可、浙江省首席质量官质量变革案例一等奖。“无高低”、“草本一号”等产品获中国酒业协会青酌奖、沈永和“厨用黄酒”获谷物酿造料酒“酝味奖”，“无高低”等产品入选浙江省名特优食品名单，“国酿1959系列”、“金五年”、“天纯黄酒”、“青醇系列”获评全国质量信誉保障产品。科研投入持续加大，全年研发费用3398.36万元，同比增长12.52%，充分发挥公司“422”国家级、省级、研究院等科研平台作用，围绕黄酒功能性、基础性、舒适性和大健康等方向取得多项关键技术突破，参与省地协同黄酒重点项目及3项国家标准、1项行业标准、2项团体标准的制定修订工作，与中科院微生物研究所等院校合作攻坚“黄酒酿造核心微生物功能解析”等4项省级科研项目，与江南大学科研团队开展合作发布3项研究成果，《“低产杂醇高产酯”黄酒酵母的原位选育及应用》荣获中国酒业协会科技进步奖二等奖，联合发布《黄酒科普黄皮书》。高端产品矩阵表现亮眼，“不上头”技术实现十年陈以上产品全覆盖，“国酿”“青花醉”等核心高端系列产品得到市场高度认可，“只此青玉”抢占山东、京津等市场，已成为公司高端系列大单品，2025年，国酿“白玉”限量销售至5月底售罄，国酿“红玉”销售同比增长36.8%。
(三)加快市场拓展步伐，深耕全国化网络立体化布局
公司以新时代“越酒行天下”为引领，有目标、有重点地拓展市场，全国化与全球化战略扎实推进。国内市场：精耕江浙沪皖核心市场，并大力“北拓西进”非成熟市场拓展提速，全年新增经销商150余家。广深市场新增终端2000余家、杭州市场新增终端1300家，青岛市场新增品牌专营核心终端300家，江苏市场餐饮网点突破3000家，女儿红公司拓展终端1万余家。在石家庄、威海、东营等地新开设品鉴馆7家，江浙沪以外市场销售占比40.84%，山东、京津冀等外围市场实现较好增长，分别同比增长21.42%、7.7%。海外市场：聚焦日本、港澳、欧美、美洲和“一带一路”等核心市场，通过国际展会、侍酒师认证、跨界合作等方式深化全球营销，填补西班牙、意大利、澳大利亚、柬埔寨、科特迪瓦等5个国际空白市场。线上市场：推进天猫、京东、拼多多等传统电商平台深度合作，确保销售业务稳健运行，“618”大促创历史新高实现销售2600万元，同比增长35%。同时积极拓展直播电商、私域运营等新渠道，并深入推进咖啡黄酒、青柠黄酒为代表的年轻化新酒饮系列、“无高低”为代表的新概念系列，持续做大新品增量。2025年，线上销售实现销售30969.99万元，同比增长16.10%，其中女儿红线上销售同比增长46.32%，成为公司重要的“新增长极”。
（四）持续营销创新与文化输出，助力品牌提升
公司紧跟消费趋势，聚焦新媒体、新渠道、新风尚，创新营销模式，品牌影响力持续扩大。
重点开展“百城共品古越龙山”主题营销活动，走进全球各城市和地区101个，举办各类活动650场，播放量超1.2亿；参与冠名浙江卫视《诗酒中国心》高端文化栏目、“古越龙山绍兴联队”助力浙BA城市争霸赛体育赛事；发布黄酒科普“黄皮书”；开展古越龙山第三届“7•9”活动；亮相2025世界品牌莫干山大会、“老字号•全球行”2025绍兴（北京）推介会、第七届大运河文化旅游博览会、绍兴越剧全国巡演等展会和活动，品牌曝光度与美誉度显著提升。跨界合作成果丰硕，与华润啤酒推出“黄酒+啤酒”联名产品“越小啤”，已在线下华东地区及线上京东、歪马等渠道销售，与中石化达成渠道合作进驻浙江省门店2000多家，与香港凤凰投资打造全球首款糯米威士忌“穿岩十九”，开创增长新空间。深化“文商旅”融合，与绍兴旅游景点、高端酒店等定制文旅融合特色产品，与海亮教育集团合作推进黄酒文化进校园活动，打造“酿造+库藏+文创+研学”黄酒文化特色工业旅游线路，接待全国各地游客30万人次，国庆中秋期间，“2025古越龙山•古城醉中秋”文商旅促消费系列活动吸引游客155万人次，人民日报、央视新闻等关注报道，参加“第三届山阴城隍庙会”等系列活动，有效实现品牌文化传播与消费场景创造的结合。
(五)创新管理模式，勇担社会责任
公司持续完善公司治理，深化数字化转型，提升管理效能。优化运营体制机制，完成监事会改革工作，实施“一企一策”合规运营监管，动态压减管理层级，对子企业推行经理层任期制与契约化管理，对鉴湖公司试点超额利润分享机制。加强市值管理，完成控股股东增持计划，实施股份回购方案，截至本报告披露日，回购计划已全部完成，回购股份1990.57万股，构建多层次投资者沟通交流渠道，积极传递公司发展信心。古越龙山入选“中国酒业上市公司品牌榜TOP30”“2025年A股酒业上市公司ESG排行榜TOP20”。全面推动降本增效，在用工、仓储、采购、能耗等方面节约显著，万元产值能耗下降7%以上。强化人才队伍建设，“人才酿造院”平台作用凸显，全年引进及培育多名高层次人才与高技能专家近70人。扎实推进党建、清廉国企、安全生产及产业链共富联建工作，其中“京生爱酒”强村公司项目累计获利190万元全部用于“消薄造血”，公司获得省级幸福共同体领头雁企业荣誉，实现了经济效益与社会价值的协同发展。
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