欧福蛋业(920371)：中国蛋制品加工引领者 B端客户和技术壁垒深厚 C端有望开启成长

专注蛋制品二十余年，中国蛋品加工领军企业。公司主要从事蛋液、蛋粉及各类蛋类预制品研发、生产、销售，是农业产业化国家重点龙头企业。凭借优质产品与服务，与众多客户长期合作，多次保障重大赛事产品供应。整体来看，公司营业收入集中于蛋液产品，2021 年开始蛋液产品盈利能力稳步提升。募投项目四川雁江生产基地项目于2025 年10 月开始投产，预计年新增蛋处理量约15000 吨。公司2025Q1-Q3 归母净利润6612.94 万元（yoy+29.77%），上游原材料鸡蛋全国市场价2025 年至今（2025/1/2-2026/1/8）下跌22%。


　　2024 年中国蛋品加工市场规模超500 亿元，下游需求稳步扩大。根据观研天下数据中心，2024 年中国蛋品加工市场规模已突破500 亿元，同比增速达到7%。从供给端来看，中国蛋品加工行业的加工产能规模也在扩大。2024 年我国蛋液总产量约29 万吨，蛋粉总产量约2.3万吨。从需求端来看，中国蛋品加工行业需求规模正在扩大，2024 年我国蛋液销量约26 万吨，蛋粉销量约2.1 万吨。现阶段我国鸡蛋的加工比例仅为5%-7%左右，与国外发达国家仍有着较大的差距，未来蛋品加工行业市场空间广阔。根据亿欧智库，2024 年国内烘焙食品零售市场规模攀升至6110.7 亿元，同比增长8.8%，高于许多传统食品行业，预计到2029 年，中国烘焙食品市场规模或将达到8595.6 亿元，2024-2029 年复合增长率约7%。


　　B 端绑定联合利华、百胜等客户，产能建设和研发创新驱动成长。公司注重研发投入，持续推动技术创新和产品升级，研发了溶菌酶提取技术，天津150 吨溶菌酶生产线项目已建成，溶菌酶项目是公司蛋白增值业务的重要举措之一。公司生产线、设备和工艺由丹麦SanovoEngineering A/S(丹麦)设计和提供，采用自动控制系统。公司主要客户包括大型连锁食品快餐企业和食品生产加工企业以及少量的贸易商，包括百胜公司（肯德基）等国际食品企业、好利来等烘焙行业知名企业，以及桃李面包等食品制造商。公司取得了HALAL 认证、BRC 认证、新加坡AVA 认证、欧盟注册认证，积极开拓中国香港及中国澳门地区出口业务，外销收入整体保持增长，并且外销毛利率高于内销。公司自主研发了面向C 端的创新型鸡蛋白功能饮品，2025H1，饮料类营收达78.22 万元，同比大幅增长（yoy+448.7%），毛利率不断提高，从2023 年30%提升到2025H1 的61%。


　　盈利预测与评级：我们预计公司2025-2027 年归母净利润为0.89、1.00 和1.12 亿元，截至1 月27 日收盘价，对应PE 为25.8、22.9、20.5 倍，我们选取仙坛股份、桃李面包、晓鸣股份作为可比公司。我们认为公司凭借在蛋制品加工领域的规模和研发优势，随产能释放有望不断提高市占率，同时发展C 端业务有望开启第二成长曲线，首次覆盖给予“增持”评级。


　　风险提示：原材料价格波动及业绩波动风险、禽类疫病的风险、产品质量和食品安全风险、产品替代风险。

□.赵.昊./.王.宇.璇    .华.源.证.券.股.份.有.限.公.司