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| 洽洽食品(002557)经营总结 | | 截止日期 | 2025-12-31 | | 信息来源 | 2025年年度报告 | | 经营情况 | 第三节管理层讨论与分析
二、报告期内公司所处行业情况
近年来，我国休闲食品行业规模不断扩大，市场规模已突破万亿元，随着消费场景日益丰富、创新产品不断涌现等因素共同驱动，行业渗透率仍有较大提升空间。当前，我国休闲食品市场较为分散，大量中小品牌在细分赛道中角逐，同质化竞争激烈，行业整合与结构性升级空间广阔。
从消费群体和消费习惯来看，休闲食品已实现对儿童、青少年、成年人与老年人等全年龄段人群的广泛覆盖。不同人群的需求日趋个性化、定制化和多元化，成为驱动产品创新与品类细分的重要力量。
同时，消费者在关注产品品质和价格的平衡的同时，对产品成分的关注度也不断提高，更偏好于带有清洁标签、成分天然简单、无过多添加剂的产品，这也对企业的创新能力以及供应链的效率提出了更高要求。
从渠道端来看，零售格局正加速去中心化与细分化。线下端，量贩零食连锁系统凭借丰富SKU、高频迭代与场景化体验快速崛起，会员店与折扣店通过高性价比和差异化供给吸引客流，同时渠道持续向低线市场下沉；线上渠道则从传统B2C、C2C模式延伸至O2O、社交电商、内容电商、社区团购与即时零售等多元场景。目前，线上线下融合的全渠道模式成为主流，并推动产品向办公室、户外、社交等多元场景持续渗透。与此同时，国内休闲食品品牌积极拓展海外市场，通过改良产品配方、融合本土文化、推进本地化生产等方式，推动特色口味走向全球化。
从品类结构来看，休闲食品品类丰富，涵盖糖果巧克力、坚果炒货、膨化食品、卤制品等多个细分领域。随着人们健康意识提升，坚果市场规模持续扩大，坚果消费逐渐日常化、向低线城市拓展。我国人均坚果消费量与中国营养学会编著的《中国居民膳食指南（2022年）》中推荐的人均坚果摄入量相比，仍有较大差距，未来仍有较大提升空间。国内坚果炒货食品市场集中度较低，呈现全国性品牌、区域性品牌与散装作坊并存局面，市场竞争格局较为分散也日益激烈，坚果炒货产品的创新和多元化成为了行业发展的必然趋势，企业需要不断优化供应链以提高运营效率和降低成本。
休闲食品销售与经济周期相关性不明显，休闲食品整体行业不具有明显的周期性。
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四、主营业务分析
1、概述
2025年，公司实现营业收入6,573,688,586.48元，较上年同期下降7.82%，主要是由于宏观经济形势、外部渠道的变化以及一季度春节错期等因素的影响；实现的归属于上市公司股东的净利润为318,446,143.96元，较上年同期下降62.51%，主要是由于葵花籽和核心坚果原料成本上升，与此同时，公司主动调整产品结构、渠道结构等，加大了新品研发和势能渠道的费用投入，对公司利润情况产生影响。报告期内，公司主要经营情况如下：
（1）不断优化新品推出机制，加快新品推出
在品类发展方面，公司聚焦重点品类产品发展，不断优化新品推出机制，持续细分品类创新，提升新品上市效率。报告期内，公司打手瓜子、葵珍、茶衣瓜子持续增长，推出山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等新品；坚果品类推出全坚果、白坚果、琥珀核桃仁等风味坚果系列产品以及差异化坚果礼盒产品；同时推出柴火香花生、有机核桃乳、蜂蜜黄油味鲜切薯条以及魔芋等产品。通过持续丰富创新产品矩阵，为公司未来增长奠定了坚实基础。
（2）新渠道新场景加速拓展，深化渠道精耕战略，电商多渠道协同发展近年来，休闲食品行业销售渠道格局发生显著变化，渠道竞争方面，折扣化、近场化趋势加剧，大卖场、超市、便利等传统渠道客流持续下滑，公司在以上渠道的销售占比较大，因此销售业绩出现一定程度下降。为了应对外部渠道的变化，公司全面开展渠道精耕项目，持续增加终端网点。截至2025年12月31日，公司渠道数字化平台服务终端网点数量约56万家。2025年下半年，公司渠道精耕开始从积极拓展终端网点转向聚焦对终端网点的精细化服务。对于传统渠道，公司积极与渠道进行探讨和协商，不断摸索合作模式。公司进一步加大对量贩零食连锁系统、会员店以及即时零售等新兴渠道的资源投入和拓展力度，在零食连锁渠道不断提升终端覆盖率以及增加新品、盒马会员店持续上架新品，销售收入均有较快增长。公司电商渠道在拼多多、京东等渠道业务持续突破，同时在线上新兴渠道积极布局；抖音直播不断创新内容形式，推进IP联名合作，深度开展全域运营；产品端以新品驱动增长，完善公司产品上新制度，助力线上新品上市。
（3）多元化渠道布局、多品类产品上新，海外市场加速拓展
报告期内，公司积极发力海外市场，以多元化渠道布局、多品类产品上新驱动海外业务增长。线下方面，公司在东南亚、中东、欧洲及北美等重点区域持续深耕，布局咖啡茶饮、连锁便利、商超卖场、本土零售等多元线下场景，稳步提升主流渠道终端网点数量与覆盖密度；线上方面，公司与Joybuy、Lazada、Shopee等跨境电商平台开展合作，构建线上线下一体化的海外全渠道体系，持续提升品牌在海外市场的渗透率与影响力。产品端，公司在巩固核心品类优势基础上，增加了坚果产品、魔芋产品、豆果产品等多元休闲食品矩阵，并结合当地消费者需求开展本土化产品研发与包装设计，推动本土化布局深化。
（4）优化原料采购模式，提升自动化和柔性水平，不断提升供应链管理水平和运营效率报告期内，公司葵花籽原料成本上升，主要由于在2024年9月下旬内蒙区域葵花籽收获期连续阴雨导致葵花籽的霉变率提升，符合公司质量标准的原料产量减少，原料价格上升；公司巴旦木原料受供需关系影响、腰果原料受行业周期性及天气的影响，采购价格均有所上涨，原料价格的上涨对公司毛利率影响较大。2025年新采购季，公司不断优化采购模式，加大直采比例，新采购季葵花籽采购价格较前期有所下降。报告期内，公司在合肥厂区和包头厂区增加柔性生产线，同时对公司的产线自动化提升，通过提升供应链柔性与自动化水平，实现能耗降低与产品力升级，有效推动整体运营的降本增效。2025年，公司获得中国质量检验协会颁发的“全国产品和服务质量诚信承诺企业”，在中国食品工业“十四五”总结暨“十五五”展望大会荣获“中国食品工业‘十四五’高质量发展标杆企业”称号。
（5）积极开展科技攻关和新品开发，开展行业标准体系建设
报告期内，公司持续优化研发与创新管理程序和方法，新制定了《工艺管理流程制度》，修改完善《产品配方管理规定》《包辅材开发验证流程》等制度，从流程制度上保障产品工艺的稳定性和改进创新方法，为公司的研发创新奠定稳定的基石。2025年，公司18项公司级技术重点技术攻关项目，如开心果种植开发项目、烘池技术研究、清洁标签项目等均取得进展。公司首次建立企业标准《配料清洁程度分级标准》，推动公司新产品开发和成熟产品改进，为产品品质提升与技术创新提供坚实支撑。公司全年在品类创新、口味突破与营养功能升级三大维度共推出多款新品，有效丰富了市场供给，进一步满足多元消费需求。公司积极参加食品基础性、先进性标准的研究工作，如《天然食品成分使用指南》《坚果与籽类粉》等。2025年，公司共开展标准研究29项，其中发布的标准有8项，含国家标准3项，行业标准3项；报批公示行业标准8项，待报批标准5项，正在开展标准8项。截至2025年12月31日，累计获得授权专利317项，海外实用新型专利2项。
（6）深耕品质营销与快乐营销，丰富品牌价值感知，持续提升品牌活力与美誉度报告期内，公司持续强化“快乐就要洽洽洽”的品牌主张，开展多元化营销。公司推出品牌IP洽宝，举办主题曲AI征集、全国花样嗑瓜子大赛、抖音首个AI挑战赛“全民飞向洽洽葵园”，并通过多场音乐节现场体验式互动和洽洽快乐大篷车巡游等活动拉近与消费者的距离。公司持续深化全产业链品质宣传，邀请百家主流媒体走进洽洽透明工厂实地探访，强化市场和消费者对洽洽的品质信任。公司持续开展坚果营养科普，通过坚果营养校园行、坚果希望小屋及校园营养早餐计划等，守护青少年健康成长。
公司稳步推进品牌国际化，春节期间在全球11个国家和地区点亮“洽洽红”地标，持续传递中国年味；同时开展系列海外营销活动，如在泰国举办泼水节主题品牌活动，以沉浸式互动体验实现与当地消费者的连接，提升品牌在地曝光度。
公司聚焦场景与细分人群，积极开展产品创新及跨界联名。公司携手肯德基、可口可乐、青岛啤酒、库迪等，覆盖聚会、餐饮、茶咖等消费场景，推出联名产品、场景化组合；联动乐刻健身、认养一头牛等品牌，布局健康生活赛道；联动奶龙、如鸢、疯狂动物城等热门IP推出联名产品，精准触达细分消费人群；同时公司与新疆、昆明等多地文旅合作推出城市限定款产品，实现文旅与品牌双向赋能。报告期内，公司举办新品发布会，推出洽洽全坚果、瓜子冰淇淋、魔芋、山野瓜子、鲜切薯条创新产品，紧扣健康化与场景化消费趋势，丰富产品矩阵，提升竞争力。
报告期内，公司入选工业和信息化部发布的“中国消费名品名单”，获得“胡润中国食品行业百强”称号；公司荣获“2025亚洲品牌500强”，品牌价值568.72亿元；公司三度获得了新华社“外国人喜爱的中国品牌”。
（7）持续开展组织变革，激活人才潜能，优化人力资源基础建设
报告期内，公司持续开展组织变革，通过矩阵式组织的设计与落地，不断促进组织协同与效率。公司不断完善组织绩效体系，形成多元化激励方案，从物质到荣誉、从短期高频到长期固定、从常规到项目专案，全方位配称业务发展。公司持续优化人力资源基础建设，通过完善招聘体系、建立多样化员工培育体系、搭建清晰的职业发展通道，激活人才潜能，并营造积极进取的组织文化，旨在构建一个更具活力和竞争力的人才梯队，为公司的长远战略夯实人才根基。公司为打造快乐文化，围绕快乐组织了各项活动，包括成立快乐跑团，鼓励员工健康生活、释放压力，并定期组织各类主题Club活动，以促进团队融合与交流，让员工在收获成长的同时，也能感受到工作的乐趣与团队的温暖。
2、收入与成本
（1）营业收入构成
（2）占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况适用□不适用
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务数据□适用 不适用
（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入
是□否
行业分类 项目 单位2025年2024年 同比增减
休闲食品 销售量 吨 225,507.01 238,697.50 -5.53%生产量 吨 226,961.99 240,628.83 -5.68%库存量 吨 11,821.18 10,366.19 14.04%相关数据同比发生变动30%以上的原因说明□适用 不适用
（4）公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况□适用 不适用
（5）营业成本构成
产品分类
与合同履约义务相关的运费主要系公司于2020年1月1日执行新收入准则。
（6）报告期内合并范围是否发生变动
是□否
1）本期新增子公司7家
公司出资设立全资子公司内蒙古赤峰华葵科技有限责任公司、合肥洽宝文化传播有限公司；公司和子公司天津喀吱脆企业管理合伙企业（有限合伙）共同出资设立了安庆脆脆熊食品有限公司；公司的全资子公司海南洽洽食品科技有限公司出资设立新加坡全资子公司JOYTASTEFOODPTE.LTD.；全资子公司新疆洽洽农业科技有限公司出资设立全资子公司哈密洽洽农业科技有限公司；公司的全资子公司捷航企业有限公司出资设立越南全资子公司CHACHEERFOODCO.,LTD；公司和子公司上海创味来投资有限责任公司以及成都正创老魔坊企业管理中心(有限合伙)共同出资设立了云南洽洽老魔坊魔芋生物科技有限公司，其中公司持股比例为51%，上海创味来投资有限责任公司持股比例为9%，成都正创老魔坊企业管理中心(有限合伙)持股比例为40%。
2）本期减少子公司3家
本期注销子公司合肥洽洽维多力食品有限公司、宁波洽洽君台食品销售有限公司、广东洽洽食品供应链管理有限公司。
（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 不适用
（8）主要销售客户和主要供应商情况
3、费用
技术研究，开发系列创新产品。通过工艺优化与风味研究，满足市场多元化需求，提升产品竞争力，推动炒货产业技术升级。 推出山野系列、辣味系列、特制限定风味，以及新品种型创新产品；推出瓜子仁新品等，进一步丰富了产品的口味选择；已申请受理相关技术专利，参与国家标准修订等。 1.结合市场需求，持续推进新风味产品输出；2.持续开展关键共性技术研究，提升产品品质，形成标准和专利等相关技术成果，引领产业发展。 满足消费趋势，完成新品开发上市；提升产品品质，建立技术壁垒，保持技术领先。高品质坚果全产业链关键技术研究及产业化应用 通过关键技术创新与智能化升级，构建自主可控的产业技术体系，提升坚果品质与附加值，推动产业提质增效。 1.开展了坚果籽类品质提升及低碳环保的氧化控制技术研究及应用、坚果加工综合保鲜调控技术研究及应用等。2.已完成相关新产品上市。 优化构建坚果从原料到成品全产业链的品质控制及安全保障技术体系，开发出具有独特风味、口感和营养价值的创新产品。 推动坚果产业的发展，满足消费者对健康和营养食品的需求，并增强市场竞争力和引领行业高质量发展。包装绿色化、智能化、轻量化研究 通过材质升级、环保材料开发与全生命周期品质管理等，系统提升包装的阻隔性、抗穿刺性及绿色化 1.完成吸氧剂减量技术开发与应用，构建轻量化产品矩阵；2.完成相关产品材质、尺寸等优化与应 1.进行包装轻量化、绿色化技术研究，提供技术迭代方案；2.进行环保 使公司在坚果行业食品包装应用技术方面处于领先地位，在增强水平。同时为新产品提供定制化、智能化包装解决方案，推动包装环节与加工工艺、消费需求的深度融合，提升产品品质稳定性、增强品牌竞争力、响应国家“禁塑”与“双碳”等。 用，实现全生命周期产品力提升。 包装技术研究、设计、技术储备；
3.基于定向应用需
求，通过包材服务平台为新产品提供包装解决方案。 品牌竞争力的同时，促进行业绿色发展。坚果及籽类标准化种植、贮存新技术研究及应用 1.葵花籽新品种及种植、采收技术研究；2.开心果栽培技术研究；3.碧根果、夏威夷果种植及初加工技术研究。 1.葵花籽新品种选育、种植、机械化采收技术研究，均达成阶段性目标；
2.完成核桃、巴旦木储存实验，可提升物料新鲜度；3.沙漠种植研究的阶段性结果已经应用。4.碧根果、夏威夷果等种植及初加工技术已获得授权专利。 1.从源头控制产品品质，引领坚果国产化种植；2.提升坚果与葵花籽原料的初加工水平。 培育好品质原料、保护环境，实现公司可持续发展，提升公司的核心竞争力。产品标签清洁研究及产业化应用 采用简洁的配料、简单的加工、天然健康成分或减脂、减糖、减盐、增加膳食纤维等中的一种或多种组合，进行产品设计，保证产品配料更加简洁，给消费者提供更加安全、健康的食品。 1.全面完成葵花籽类产品甜味剂改进切换；2.16种风味瓜子通过加工和包装等综合技术改进，完成删除抗氧化剂保质期研究，已陆续开展新包装切换。3.开展减盐、减糖、减油研究并取得突破性成果，成功开发新品并上市。 1.瓜子类产品全面升级；2.壳坚果甜味剂技术突破；3.新型抗氧化剂和新型包装方式的技术突破与应用；4.产品开展减盐、减油、减糖研究。 增强品牌信任度和竞争力；促进产品创新；履行社会责任，并提供更多市场推广机会；引领行业向健康营养绿色可持续化发展。休闲食品营养迭代微生物制造关键技术研发及产业化应用 攻克功能营养素强化、益生菌稳态化、益生元协同增效等微生物制造关键技术。通过对坚果、果蔬脆、麦片等产品的益生化调质，形成营养迭代休闲食品的示范生产线等，满足健康化升级需求，引领行业创新。 1.已完成相关核心菌株的构建、制备、分离等工艺；2.形成基于新型凝胶载体技术的休闲食品营养强化与质构改良方案。 构建多株功能性菌种资源库，开发系列益生型发酵菌剂，并实现其在休闲食品中的产业化示范应用；开发益生化休闲食品新产品并建立配套新工艺，推动传统休闲食品的功能化升级与工业化应用。 适应新形势下消费者对现代绿色安全、营养健康的食品消费需求，推动我司产品在绿色食品产业的开拓和引领，推动现代微生物制造高新技术与传统农产食品相结合，实现营养健康的休闲食品产业迭代升级。基于轻量化AI平台的全形态坚果和籽类精细化分选装备研制 拟攻克高分辨可见－红外复合成像和X射线高清成像技术，实现坚果和籽类外观及内部品质细微特征采集；开发多模态小样本建模算法和AI部署平台，实现坚果和籽类中多类型杂质的精准识别；设计新型集成一体化喷阀和深度学习精准分割定位算法，实现各类形状坚果和籽类的在线精准剔除；开发基于多模态FSL的全形态坚果和籽类精细化分选装备，实现坚果和籽类多品 1.研制出微型装置，优化深度学习平台及装置；2.开展了在线精准剔除系统和分选装备的研制及调试应用；3.完成葵花籽原料及熟籽色选设备的推广应用；4.形成系列技术创新成果。 1.研发基于光谱成像的坚果和籽类品质检测技术，研制坚果和籽类分选装备；2.申请专利7项；授权发明专利1项、实用新型4项；授权软件著作权2项；3.制定坚果与籽类分选装备相关行业标准1项。 提升坚果和籽类产品原料品质为主线，针对坚果和籽类原料在线检测精度低、分选设备智能化水平不足等关键问题攻关，有效保障坚果及籽类产业的健康发展。种、全形态物料分选，有效保障坚果及籽类产业的健康发展。坚果与籽类食品绿色、智能加工产业化关键技术研究与健康产品开发 从原料品质安全控制、节能减排加工、清洁标签、绿色包材、循环利用及智能控制的绿色、智能化的加工产业技术体系等方面形成新的坚果与籽类食品加工工艺路线并产业化，同时开发高值化的健康系列产品。 牵头与合肥工业大学、安徽农业大学合作承担安徽省科技攻坚计划项目（重点项目），项目编号：
202423110050025;开展了原料品质安全控制、绿色加工关键技术、营养品质保持技术、健康产品开发等研究，形成相关新产品、论文、专利等成果。 1.坚果与籽类原料品质、安全控制技术系统化、标准化。2.开发绿色低碳的加工技术体系，研发加工过程智能控制系统，并与高效智能化生产线集成联用，促进坚果行业的绿色、智能化技术进步和生产效率提升；3.创建坚果与籽类健康食品开发、绿色品质保持技术与方法，创制高品质坚果与籽类健康产品的科学化、系统化、规范化质量标准体系，促进坚果行业的规范性发展。 通过坚果与籽类加工智能化控制体系建立、天然抗氧化剂保鲜方式研制及应用等，开发出技术含量高和产品附加值高的坚果与籽类健康新产品，建成绿色、智能化生产线，提升坚果籽类食品的营养品质。情绪调节物质的挖掘利用与产品创制 深入研究情绪调节物质对人身健康的积极影响，致力于为消费者提供更健康的创新产品，进一步推动了食品行业的创新与进步。 参与“十四五”国家重点研发计划，“食品营养与安全关键技术研发”重点专项，项目编号：
202423110050025;开展了蛋白质与功能成分协同增效关键技术与应用，取得阶段性的成果及突破。 1.提升易激情绪功能性物质在食品加工过程中的活性稳定性，丰富产品种类并设计相关包装材料；2.开发缓解易激情绪的坚果类休闲食品并实现其产业化。 通过情绪调节功能性食品的研发与产业化，有助于公司拓展大健康领域产品线，增强差异化竞争优势，提升品牌科技含量与市场影响力，开辟新的业绩增长点。
5、现金流
五、非主营业务分析
适用□不适用
六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
2、以公允价值计量的资产和负债
适用□不适用
其他变动系前期计入其他综合收益的累计利得95,602,220.30元转入留存收益。
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
□是 否
3、截至报告期末的资产权利受限情况
项目2025年12月31日
七、投资状况分析
1、总体情况
适用□不适用
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□适用 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□适用 不适用
4、金融资产投资
（1）证券投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（2）衍生品投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
八、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□适用 不适用
公司报告期未出售重大资产。
2、出售重大股权情况
□适用 不适用
九、主要控股参股公司分析
□适用 不适用
公司报告期内无应当披露的重要控股参股公司信息。
十、公司控制的结构化主体情况
□适用 不适用
十二、报告期内接待调研、沟通、采访等活动
适用□不适用
接待时间 接待地点 接待方式 接待对象类型 接待对象 谈论的主要内容及提供的资料 调研的基本情况索引
2025年04月24日 公司会议室 电话沟通 机构 投资者 公司经营情况、未来发展战略 巨潮咨询网《投资者关系活动记录表》（编号：
2025-001）
2025年05月15日 全景网“投资者关系互动平台”（https://ir.p5w.net） 其他 个人 投资者 公司经营情况、未来发展战略 巨潮咨询网《投资者关系活动记录表》（编号：
2025-002）
2025年05月16日 公司会议室 实地调研 机构、个人 投资者 公司经营情况、未来发展战略 巨潮咨询网《投资者关系活动记录表》（编号：
2025-003）
2025年08月22日 公司会议室 电话沟通 机构 投资者 公司经营情况、未来发展战略 巨潮咨询网《投资者关系活动记录表》（编号：
2025-004）
2025年09月15日 全景网“投资者关系互动平台”（https://ir.p5w.net） 其他 个人 投资者 公司经营情况、未来发展战略 巨潮咨询网《投资者关系活动记录表》（编号：
2025-005）
2025年10月24日 公司会议室 电话沟通 机构 投资者 公司经营情况、未来发展战略 巨潮咨询网《投资者关系活动记录表》（编号：
2025-006）
十三、市值管理制度和估值提升计划的制定落实情况
公司是否制定了市值管理制度。
□是 否
公司是否披露了估值提升计划。
□是 否
十四、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况
公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。是□否为保障全体股东利益、提振投资者信心、助力公司实现可持续发展，公司制定了“质量回报双提升”行动方案，并于2024年3月7日披露了《关于“质量回报双提升”行动方案的公告》（公告编号：2024-010）。自行动方案发布以来，公司积极开展和落实相关工作，具体进展情况详见巨潮资讯网披露的《关于“质量回报双提升”行动方案的进展公告》（公告编号：2026-042）。
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