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农产品(000061)经营总结
截止日期2025-12-31
信息来源2025年年度报告
经营情况  第三节管理层讨论与分析
  二、报告期内公司所处行业情况
  (一)农产品流通行业情况
  农产品流通一头连着农业生产,一头连着居民消费,发挥着引导生产、促进消费、畅通供需的作用。
  高效安全的农产品流通对于提升高品质农产品供给、满足居民高质量消费需求、实现高水平供需平衡具有重要意义。
  农产品具有季节性强、种植地域广、标准化程度低、易腐烂、不耐存储等特点,叠加我国耕地碎片化分布的影响,导致我国农产品集约化生产程度不高,而农产品批发市场高效的集散功能(包括仓储/冷库、物流/配送、分装/加工等)能够大幅提高农产品流通效率,由此形成了我国以农产品批发市场为核心的多级分销体系这一农产品流通主流模式。
  农产品批发市场是以粮油、蔬菜、鲜干果品、水产品、肉禽蛋等农产品及其加工产品为交易对象,为买卖双方提供商品集散、仓储物流、集配加工、资金结算等服务的交易场所;也是我国农产品流通体系的枢纽、促进产销衔接的关键节点、服务产区农民的平台和保障城市居民食品供应的有效载体。由产地市场、销地市场和集散地市场构成的多层次农产品批发市场体系,是我国农产品流通的关键环节和主渠道,在促进农业结构调整,推动农业生产标准化、专业化、规模化发展,形成农产品大市场、大流通格局,助力农民增产增收和居民“菜篮子”保供等方面,发挥着不可替代的重要作用。
  我国农产品批发市场从农贸市场与集贸市场起步,历经萌芽起步期(20世纪70年代末至1984年)、蓬勃发展期(1985年至20世纪80年代末)、快速发展期(20世纪90年代初至90年代末)及提质升级期(21世纪后)。自21世纪以来,农产品流通行业由以往的数量扩张阶段转入以质量提升为主的发展阶段。国家统计局及全国城市农贸中心联合会的数据显示,在农产品批发市场成交额攀升的同时,成交额亿元以上的农产品市场数量从2013年的1,019个减少至2024年的676个,但百强市场2024年交易总量较2013年增加43.5%,达34,852万吨,大型市场的龙头效应和聚集效应开始逐步显现,叠加集团化加速发展趋势,农批市场的交易集中度日益提升。在此背景下,如何推动农产品批发市场提质增效、增强市场服务能力、培育核心竞争力,已成为当前市场运营者工作的重中之重。
  (二)农产品流通行业政策情况
  政府高度重视农产品流通体系建设和现代农业设施建设,并将农产品批发市场的发展和促进优质农产品的有效供给作为重要任务,列入中央文件。今后一个时期,我国农产品流通行业仍将围绕农产品批发市场基础设施建设和改造升级、建设现代化农产品冷链仓储物流体系、加强农产品/食品智慧监管体系建设、深化对外合作、加强产销对接等方面提档升级,推动农产品全产业链条高质量发展。2025年以来,政府相关部门印发的行业政策情况如下:
  2025年1月22日,中共中央、国务院印发《乡村全面振兴规划(2024-2027年)》,文件提出:通过整合资源,提高物流配送效率,降低物流成本;完善流通骨干网络,改造提升批发市场,布局建设城郊大仓基地;优化农产品冷链物流体系建设,加快建设骨干冷链物流基地,布局建设县域产地公共冷链物流设施。
  2025年2月8日,商务部、国家发改委等9部门印发《关于完善现代商贸流通体系推动批发零售业高质量发展的行动计划》,文件提出:以批发零售业高质量发展为主线,加强物联网、大数据、人工智能等新技术应用;培育100家骨干农产品批发市场;完善农产品集散网络,完善冷藏保鲜、加工配送、交易结算等设施设备,鼓励线上线下融合、集团化发展,增强农产品集散和区域辐射能力;发展农产品冷链物流;加强农产品产销对接,引导农产品流通企业向生产环节延伸,发展订单农业、产销一体等对接模式,优化以市场需求为导向的农业产业结构;健全生活必需品流通保供体系;拓展全球营销和物流网络。
  2025年2月23日,中共中央、国务院印发《关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》,文件提出:加快构建农产品和农资现代流通网络,支持各类主体协同共建供应链;加强农产品市场信息发布和预期引导;深化县域商业体系建设,推动冷链配送和即时零售向乡镇延伸。
  2025年3月24日,商务部、国家发改委等8部门印发《加快数智供应链发展专项行动计划》,文件提出:鼓励流通企业与农业经营主体合作,支持发展农产品供应链服务商,加强消费大数据分析,促进农产品产加销储运各环节紧密衔接。建设数智化农产品市场,提升农产品冷链物流智能化水平,支持发展“前置仓+即时配送”模式,建强农业数智供应链网络、节点和末梢。
  2025年4月7日,中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》,文件提出:全方位夯实粮食安全根基,把中国人的饭碗端得更牢更稳;全领域推进农业科技装备创新,加快实现高水平农业科技自立自强;全环节完善现代农业经营体系,促进小农户和现代农业发展有机衔接;全链条推进农业产业体系升级,提升农业综合效益;进一步深化农业对外合作,培育农业国际竞争新优势;高质量推进宜居宜业和美乡村建设,提升农村现代生活水平;促进城乡融合发展,缩小城乡差别。
  2025年7月17日,农业农村部、国家发改委等10部门印发《促进农产品消费实施方案》,文件提出:大力推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产;推进农产品质量等级标准制修订及实施,加强质量分级与流通环节有机衔接;立足特色农产品资源优势,培育地方特色食品产业;丰富农产品消费场景;在产地,重点支持完善农产品市场、冷链集配中心等现代流通网络;在销售端,支持菜市场、生鲜超市等标准化改造,支持蔬菜直通车等便利设施进社区,推广“店仓一体”、“预售+集采集配”、移动“菜篮子”等新模式;鼓励源头直采、订单生产,推进产供销一体化;支持农产品生产、加工、流通等企业完善品控体系。
  2026年2月3日,中共中央、国务院印发《关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的意见》,文件提出:促进“菜篮子”产业提质增效;推进农产品进口多元化,支持扩大优势特色农产品出口;支持发展绿色高效种养,推进农产品精深加工,培育农业精品品牌,促进全产业链开发;加强产地预冷、仓储保鲜、分拣加工等设施建设。
  2026年2月6日,农业农村部印发《关于落实<中共中央国务院关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的意见>的实施意见》,文件提出:强化农产品质量安全全链条监管,加快推进农产品质量安全智慧监管;推进农产品进口多元化,增强农产品供应链稳定性,支持扩大优势特色农产品出口,开拓“一带一路”共建国家等新兴市场;培育一批现代农产品加工园区,推动农产品加工业转型升级、提质增效;优化产地冷链物流网络,推动产地冷链集配中心建设;常态化开展节日促销、区域产销对接、海外推介等活动。
  三、报告期内公司经营情况
  报告期,公司坚持以“十四五”战略规划为引领,围绕“作风建设年”的总体要求,扎实推进各项重点工作,巩固批发市场基本盘,聚力于产业链的强链补链:抢抓机遇推进区域性枢纽市场等战略重点项目落地,加速完善“全国一张网”布局;持续拓展产业链上下游业务,推动全链条业务融合发展;强化经营管理,优化资源配置,持续深化改革创新。主要工作开展情况如下:(一)聚焦批发市场基本盘,深化经营提质效
  报告期,公司聚焦农产品批发市场基本盘,着力提升市场经营质效。一是织密公司全国布局网络。公司积极抢抓机遇,投资布局粤港澳大湾区食品农产品进出口中心项目,加快推进成都新津、上海惠南等区域性枢纽市场的规划与建设工作,持续织密公司农批市场“全国一张网”。二是优化场内业态布局。旗下各地市场根据自身特色,优化交易区布局、培育新业态集群、打造专业化交易专区,包括长沙、广西、岳阳、惠州、上海等多地市场开展二期建设;海吉星·天津市场、长沙市场打造集采集配平台;海吉星·深圳市场优化玉米交易区、水果大宗交易区布局,培育咖啡、鲜切花等新业态集群,与美团快驴合作推动批发市场仓配一体化运营;海吉星·上海市场设立活鲜、荔枝、西瓜等车板交易专区;海吉星·天津市场调整品类结构,盘活闲置档位资源;惠州市场打造“休闲食品交易中心”;海吉星·成都双流市场打造高端食材专销区;海吉星·九江市场打造蔬菜基地直供交易区;海吉星·岳阳市场打造城配集配专区;海吉星·长沙市场试营运场内无人车转运,赋能商户高效经营。三是切实履行企业供保担当。公司充分发挥“全国一张网”的布局优势和产业链上下游业务协同能力,深化保供稳价能力建设,保障城市农产品供应充足、价格稳定,切实守护市民餐桌。
  (二)持续开展产业链上下游业务,拓展渠道强链补链
  报告期,公司深度挖掘需求,持续开展产业链上下游业务,延长业务链条,拓宽货源与销售渠道。
  一是动态规划与布局上游种植基地。一方面,公司与全国约45万亩基地建立了协议合作关系,广泛覆盖两广、云贵、琼闽、宁夏、甘肃等,构建了辐射全国的源头供应网络;另一方面,公司以“一基地一园一中心”为支点,继续深入推进“深农农场”建设:儋州基地种植面积12,680亩,成功引进长沙市场和深圳市场的商户,开展毛豆、西瓜的订单种植,同步启动冷链集配中心的建设;怀集基地种植面积1,380亩、达州基地种植面积120亩;新增甘肃兰州项目和山西大同项目;同时根据客户需求,种植并培育推广板栗金薯、美都西瓜、水果玉米、攀枝花芒果、怀集大米、四川耙耙柑等优质单品,以销定产,带动周边一二三产业融合发展。二是大力拓展下游城市食材配送业务。一方面,深农厨房加快异地城市业务拓展,新增广州、临泉、昆明、鞍山、蚌埠等城市,现已在全国大中城市成立24家分公司,业务覆盖超30个省市,构建了辐射全国的终端销售网络;另一方面,成都市场、长沙市场、天津市场通过多种渠道积极拓展食材配送业务,逐步扩大服务半径和业务体量;同时,报告期内完成收购圳厨公司,与公司原有食材配送业务形成合力、相互赋能,提升食材配送业务市场份额。三是积极发展农产品进出口业务及服务能力。一方面,公司通过建设运营农产品食品出口前置监管服务平台,建立白名单认证体系,开具海关认可的供货证明,并探索利用1039平台等新模式,助力新疆核桃、西梅干等特色农产品进入香港市场,构建供港农产品前置监管服务新生态,极大提升了供港效率。目前,经海吉星开具供货证明的内地供港蔬菜已超深圳供港总量的95%;另一方面,在巩固与泰国、越南、巴西等核心客户合作的同时,进一步拓展了印尼、委内瑞拉、阿根廷、秘鲁等渠道,南美牛肉、泰国鸡副产品、东南亚榴莲等核心品类规模稳健增长,并成功引入了澳大利亚红酒、阿根廷冻虾、秘鲁鱿鱼等新品种,进一步丰富了货源渠道。
  (三)全面联动融合发展,品牌赋能提价值
  报告期,公司发挥全国布局优势,全面推动业务融合发展,畅通“市场与市场”“市场与商户”“市场与基地”联营机制,加强产销对接。一是开展多个融合发展项目。海吉星·西安市场依托当地苹果产业资源,链接公司旗下多地市场开展业务联营;海吉星·成都市场精选耙耙柑、龙泉驿水蜜桃、广东荔枝等“深农甄选”优质农产品,与公司旗下其他市场互联互通;海吉星·惠州市场充分发挥基地菜产业资源优势,与九江市场、南昌市场共同探索“南菜北运”融合发展模式;海吉星·宁夏市场深挖西北优质特色农产品,协同长沙市场、岳阳市场、九江市场打通“北菜南运”供应链条;海吉星·深圳市场联动商业伙伴与儋州基地达成订单种植协议,联动成都市场、惠州市场推进榴莲冰皮饼、东帝汶咖啡豆等核心单品的市场联营。二是构建常态化交流平台。为加深与全球商业伙伴的交流与合作,公司连续两年举办全球伙伴商户大会,2025年在海吉星·长沙市场举办,本次大会以“赋能全产业链,共创农业未来”为主题,汇聚行业专家、企业代表及伙伴商户,共研行业发展,共享产业资源,共建合作关系。三是提升品牌价值。以安全、品质、风味等三轮选品为标准,培育耙耙柑、水蜜桃、麒麟瓜、榴莲、鸡蛋等优质单品,并构建以“海吉星”为核心,“深农甄选”为支撑,“应时而食”等为延展的现代品牌矩阵;并通过积极参加中国国际消费品博览会等大型展会、参与举办春节、龙岗C、海南消博会、端午节、宽窄巷子、大梅沙、南山荷兰花卉小镇、香港维港等“福市集”联名推广活动的方式,持续提升品牌知名度与价值。
  (四)系统推进数字化建设,转型升级提效能
  报告期,公司深度融合大数据、物联网、云计算、AI等技术,系统性推进农产品全链条数字化升级,为全产业链高质量发展注入强劲动能。一是推进农产品流通标准化建设。以构建全国统一数字化交易基础设施为抓手,重点推动深农聚合交易(支付)系统在旗下22家市场应用,提高商户交易便捷度与效率,全年累计交易额超500亿元;全面推进标准转运载具试点应用,海吉星·天津市场采用三方合作模式协同推进载具运营,广西市场采用托管模式,深入挖掘应用场景,探索流通环节的标准化与集约化升级。二是构建智慧园区生态。通过来货报备智能管理、无人化门禁系统、资产管理与经营系统等数字化场景升级改造与应用,实现人、车、货、场的智能协同。三是数字赋能商户服务。聚焦商户经营痛点,推出“农产品批发市场价格采集与发布平台”及“深农价格”微信小程序,实时汇聚全国市场交易数据,以“数据可视化”助力商户精准把握行情动态。
  (五)多元化拓宽融资渠道,护航发展注活力
  报告期,公司积极探索融资途径,多元化拓宽融资渠道,为公司转型升级、重点项目实施和业务发展提供资金支持,保障公司高质量发展。一是圆满完成定增发行工作。满额募集资金19.64亿元,获得控股股东深农投集团的支持,吸引了国资平台、产业资本、公募基金、专业投资机构等多元化投资者参与。二是获准注册超短期融资券和中期票据。凭借AAA主体信用评级,成功获得中国银行间市场交易商协会同意注册20亿元超短期融资券与20亿元中期票据;并在报告期后低利率发行了2026年度第一期中期票据,发行总额5亿元,利率1.69%,期限3年。
  (六)持续完善内部管理,保障可持续发展
  公司全面加强内部管理,完善人才体系建设,优化资源配置,为战略落地提供坚实保障。一是完善人才体系建设。持续优化公司人才“引育用留”机制,在原有“星苗-星火-星座”培训体系基础上细化培训项目,形成覆盖全周期的精细化人才培养新架构。二是着力盘活亏损企业。为南方物流项目引入具有丰富水产市场资源的合作方,并为武汉市场和长春市场积极寻求合作机遇。三是推进“两非两资”项目处置。全面梳理控股企业及参股企业经营状况,厘清管理权责边界,持续推进“两非两资”项目处置。四是加强合规管理。一方面,加速推进公司合规管理体系建设,制定管控清单等指引文件,将合规审查深度嵌入经营管理。另一方面,制定、修订重要领域业务管理制度,指引业务规范开展。五是完成“十四五”规划评估。在“十四五”规划总体实施情况达到预期的基础上,全面复盘和总结,为科学谋划“十五五”新篇章奠定基础。
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